標籤: 李錦洪

　　香港是個缺乏故事的城市，「正生書院」的小島傳奇，演譯了現代版的浪子回頭，真正地張開雙手，接納那些在人生的青春路上中失足的年輕人。歸家，可以有路；改過，可以有空間。

　　不同的宗教典籍都有浪子回頭的記述。當人陷入萬劫不復的處境，世界彷彿都成了絕路，人們可以寄望天地的主宰，以超越人性的狹隘，無可比擬的大愛慈悲，讓人可以有回轉的機會。

　　聖經路加福音記載耶穌講述的浪子比喻，是許多基督徒耳熟能詳的喻道故事。著名的神父作家盧雲在1992年撰寫的《浪子回頭──一個歸家的故事》，卻能產生更大的觸動，將聖經記載的三個人物──父親、大兒子、小兒子的心理狀態與靈性深度作仔細的描繪。據作者自述，是從荷蘭籍畫家林布蘭的畫作「浪子回頭」得著靈感，相隔兩個多世紀，人畫相遇，綻開出生命最深沈睿智的思考，引發人間最常遇上的美麗與哀愁，讓讀者在其中，找到自己 ── 是慈祥悲憫的父親？怨恨狹隘的大兒子？抑或浪蕩不覊的小兒子？

　　這幅名畫珍藏於俄羅斯聖彼得堡的博物館內，去年曾到此一遊，在畫前企立觀賞，竟有知己重逢的感覺。

　　生活中總有些東西，若即若離，似虛似真。在別人的故事，常會找到自己的影兒。正生遷校的故事，也刻劃出社會與人的真誠與虛偽，是大兒子與小兒子的寫照，社會上更需要的，仍是那位慈憐悲憫、包容接納的父親。憑著愛，每個人都可以成長蛻變。今日的浪子，可以成為明日的慈父。

　　味蕾的感覺，會隨著歲月而改變，不是遲 鈍，而是一種與心靈會通的人生細味。

　　還記得孩子的時候，獨愛甜食，對其他酸、苦、辣的東西全無興趣，最怕是偶有抱恙，發燒感冒，母親總會強制飲下大碗苦茶，說甚麼苦口良藥，唯有受苦似的按著鼻子一口氣嚥下，另一種不能避免的苦食，是家中長輩愛吃的苦瓜，總笑說為何「找苦來吃！」

　　打從甚麼時候開始，每當身體稍有不適，自覺會在街頭喝一碗廿四味，並且是慢慢地吞嚥，好在苦味中重尋那份民間的健康，母親的關愛。只是這年頭，傳統的涼茶舖關了一間又一間，真料炮製的苦茶愈見難尋。

　　只是苦瓜卻依舊以一身的翠綠，引發我味蕾的衝動，並且不愛以濃汁調味，最愛清炒，淡淡細嚼出絲絲的甜。

　　曾有現代的甜品店推出過「苦瓜薏米糖水」，我將之改名曰「思苦憶甜」，啖出了百般人生滋味。

　　人生於世，總愛趨吉避凶，愛甜逐苦，然而沒有遺憾與失望，焉能反照生命的整全與多姿，因此不必盲目地追求沒有痛苦的生活，乃要在痛苦中保持清醒與沈著，啟動內在最大的潛能與生命力，在困難中學習新的功課。

　　作為傳播人，我深受「快樂因分享而增加，痛苦因分擔而減少」所啟發，孤獨無援，愁城坐困才是限制快樂的關鍵。

　　聖經說：「凡勞苦擔重擔的人，可以到我這裡來，我可以叫你們得安息」，在信仰中有著承受苦痛的深層力量，就是在上帝的愛中，找到安然棲息，分擔痛苦的承諾。

　　生命中總有無可選擇的甜酸苦辣，每一種味道都需要細味品嚐，既上喉頭，復上心頭。

　　從電台直播室到不同場景的講台，我習慣以聲音來傳播訊息，不會也不能受個人的心境與際遇影響，只要對著咪高峰，必然進入最佳狀態，既要專業，更須負責。

　　在現實生活中，我卻是個不太喜歡說話的人，看重個人的空間與時間，喜歡在獨處中擷取生活的養分與能量，享受寧靜的樂趣。

　　城市生活充斥著太多的噪音，無謂的資訊，來不及消化，也不求甚解。

　　在公共交通工具上，流動電話的鈴聲比午夜凶鈴更可怕，高談闊論，旁若無人的大聲對話，更是莫大的缺德行為，終日在人聲、車聲、廣告與爭論聲中生活的香港人，難怪大家都變得神經兮兮，憂鬱緊張。

　　基督徒每個星期天上教會，叫做「守安息日」，安息的意思，就是要放下，放下世俗煩情，放下思慮纏擾，唯有進入上主的寧謐中，才能享受心靈的饗宴。

　　聖經說：「你們得救在乎歸回安息，你們得力在乎平靜安穩」（以賽亞書三十15）點出了靜中得力的真諦，與中國人寧靜致遠的境界相近，但聖經更將得力與得救並論。

　　心靈的救贖，是一種由死入生，由暗轉亮，由混亂進入秩序的過程，這一切都從寧靜、獨處、安息開始。

　　中國人造字，有意境、有美學。「停止」的「停」字，就是意味著一個人經過亭子時，需要停下來，歇息一下，欣賞最美麗的風景──亭，通常建在最佳的景點上。

　　唯有讓身心停下來，才能聆聽天地最美的聲音，叫做「天籟」。

　　憶想起一些地方，常從味覺開始，可以舊地重遊，不在風景，而在食物。

　　在個人的旅遊扎記上，留下最多筆墨與口水者，只有日本的關西。

　　遊關西，最好以大阪為住棧據點，作放射式的三都遊──大阪、京都與神戶，領略城市風韻，尋覓獨特美食。

　　京都的每一口空氣都透發著古雅的情味，是日本慢食文化的殿堂，全日本都在賣「懷石料理」，卻沒有比京都所炮製的，更臻不時不食的懷石文化，仿如京都的佈局，在古典與現代之間的協調，一石一流，都蘊涵著獨特的韻調，在此享用真正的懷石料理，吃出了天人合一的境界。

　　神戶以牛柳聞名，一啖千金，吃的不單是牛肉，更是牛的文化，教人想起了中國庖丁解牛的故事，每一個根節，每一片肌理，都成了味覺人生。

　　大阪是日本的大廚房，美食的大舞台。關西人對飲食太講究，太熱情，次一級的食肆根本無法生存。在大阪梅田車站「阪急十七番街」十七樓有間標榜Slow Life, Slow Food的食店叫「里山の食卓」Solviva，採開放式設計，可以看到一群快樂的廚師用音樂劇的節奏感炮製美食，餐房入口處有漢字寫著「身土不二」，比喻人與土地本來就合一，生生不息，不容破壞，選取材料和烹調，都以時令為先，清淡健康，是我每次必到的地方，吃出了人間細味，快樂悠閒。

　　每個人都可以想象自己成為一本書，不求別人完全的接受與解讀，更需要自我的創作與編寫。

　　書中每一個篇章Chapter，是由不同的生活細節組成，篇章與篇章之間，有著起承轉合和種種互動關係，有的輕描淡寫，有的沈鬱猶疑。

　　作為生命的主人，你可以撰寫自己的篇章，不應由別人去操控把持，盡管客觀環境未必盡如人意，自我的肯定，願景的拓立，轉化的能力，都有著很強的自主性。
有些人愛抱隨遇而安的生活態度，隨遇是平常心，而安卻不易求，真正的情況是，隨遇而不能安。

　　積極而正面的人生觀，應該有生命的藍本，包括路線圖與時間表，從容不逼，按步就班地，擬寫人生的篇章。過程中難免有不可預測的橫逆與意外，需要有人生風險管理意識，達致動態的平衡效果。

　　不要讓你的生活被任何一種支柱與力量所支配，即使有退倒或橫逆，不要讓它成為趨勢和常態，在混亂的日子，更需要保持私人時間，冷靜地反省。這一頁篇章雖或褪色，要記住下一篇來得會特別精彩。

　　甚麼時候是需要另起篇章，有甚麼感覺與徵兆可以佐證？

• 當你感到不斷地重複自己
• 沒有甚麼新的目標吸引你繼續前進
• 發現自己走錯了原來的軌道
• 生活中再沒有甚麼優先次序
• 拒絕聆聽自己心靈的聲音
• 太重視別人的評價與導向

　　在篇章與篇章之間，總會寫下一個小句號。句號，意味著片刻的休止，讓人重新釐清自己的需求，價值與目的。